中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

                             

為什麼外國人不喝開水?相信去過西方的人都有過類似的經歷,找遍很多地方都沒有熱水喝,這讓我們從小習慣喝熱水的國人,尤其是女性比較頭疼。這西方人怎麼就不喝熱水呢?

中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

中國自古就有溫水養生的說法,專傢表示這和咱們國人的體質和生活習慣有關系。在中國人飲食中,淀粉類吃得多一點,體質相對偏寒,所以更願意喝熱水。飲食習慣可能對體質起到潛移默化的糾正。熱性食物吃得多的時候,就喜歡喝點涼水;涼性食物吃得多的時候,就喜歡喝點熱水,這樣相對中和一下。對於大多數中國人來說講,喝熱水是再熟悉不過的事情瞭。但在其他國傢人民的眼中,這倒是個很獨特的習慣,因為他們從不會直接喝掉燒開的熱水。

中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

在去年12月一個寒冷的日子,我在北京機場,那裡有許多為旅客準備的飲水處。在T3航站樓,五個人耐心地在一個飲水機前排隊。兩個人拿著泡面碗,其他人拿著熱水杯。盡管有三個選擇(熱水、溫水、冷水),每個人都按瞭第一個按鈕。

中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

幾年前,在阿聯酋航空公司的飛機上,一位黎巴嫩空姐為我服務。她不會說漢語,但會完美地說“熱水”。她說:“中國遊客與其他國傢遊客的一個重大差別就是他們會數十次叫你要‘熱水’,但沒什麼人喝酒。”

今年兩會期間,人民大會堂現場服務員用熱水壺給代表們續熱水的圖片在電視鏡頭中反復閃現。一些代表用熱水泡茶喝,而另一些人則是趁熱直接把水喝下去。這個現象引起瞭西方媒體的好奇,甚至成為瞭新聞故事。

中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

對很多西方人來說,直接飲用熱水是一件不可思議的事情。然而大多數中國人覺得美國人喝冰水的習慣也很奇怪,也很不健康。中國的老人們甚至會在旅遊的時候隨身攜帶保溫茶壺,他們的“中國胃”實在承受不瞭從水龍頭裡接來的涼水。

中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

作為一名老中醫的女兒,我是忠實的熱水飲用者。我每天早上第一件事就是喝熱水,然後一整天如此,甚至是夏天。就像速沒有熱水我就活不瞭似的。在我長大的大傢庭裡,即使是常溫的水也沒人敢喝——這樣會招來異口同聲的批評,父母和祖父母幾乎會同時責備你:“冷水會讓人抽筋!”

中國人與外國人生活上最不同的習慣:“喝熱水”!

如果找一條中國人與外國人生活上最不同的習慣是什麼,我一定選擇喝熱水。

這些年中國人出國多,慢慢外國人也知道中國人的嗜好,很多酒店也開始為客人備上熱水壺,方便瞭許多。正如外國人不理解中國人為什麼非要喝熱水一樣,我們至今不理解大冬天的喝一大杯冰水有什麼可快樂的呢!